HOT ! シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス2001 カミュ・ペール・エ・フィス シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

カミュ・ペール・エ・フィス シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ。カミュ・ペール・エ・フィス / シャルム・シャンベルタン グラン。楽天市場】シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2001 ドメーヌ。シャルム・シャンベルタン カミュ・ペール・エ・フィス 750ml 2001 赤ワイン 辛口ミディアムフルボディ フランス【飲み頃、セラー保管】シャンベルタンと道を挟んで真向い同士。石灰岩土壌に砂利や粘土がさまざまな割合で混ざっているジュヴレの特級の中でも最もバランス感に優れたクリマです。シャルムは隣の特級マゾワイエールをブレンドした厚みのあるものが多い中で、カミュは100％生粋のエレガントなシャルムです。少しレンガがかったルビー色。落ち着いたレッドカラントのジャムにスパイスやミント、下草のアロマがエレガント。ミディアム・ボディの上品な果実味で、酸味は細かく果実に沈み、タンニンも程よく溶け、非常に長い優雅な余韻を持ちます。スパイスやハーブ、アニマルの要素がとても綺麗に溶け込んだ柔らかなテクスチャーと相まり、正にグラン・クリュクオリティ。【カミュ・ペール・エ・フィスについて】昔ながらのクラシックなジュヴレ・シャンベルタンのワイン造りを長年行い、ジュヴレの伝統的な味わいを表現し続ける「カミュ・ペール・エ・フィス」。現在の当主であるユベールは初代当主ジョセフ・カミュの孫であり、ジョヴレの大地主でグラン・クリュの最大所有者でもあります。カミュのワインの特徴は50年間変わらない伝統的な醸造です。醸造所はいたってシンプルで１階に伝統的な赤いコンクリート製の発酵槽には90年代に温度調節機能が付けられましたが、基本的に50年間何も変わっていません。決して強い抽出はせずに、染み渡るような優しいワインを造ります。これからも古き良き伝統的なジュヴレ・シャンベルタンを造り続けてほしい生産者です。購入してから、セラー12℃で保管。この度、断捨離でこちらに投稿。セラーですが、自宅での保管となりますので、その点ご理解くださいませ。当方、喫煙、ペットの飼育はございません。。photo1.jpg。。本数限定　Pont des Arts 2012 1500ml 3本セット　木箱付。お得！！Dom Perignon 2012年　ローラン・ペリエ ロゼ。【最終値下げ】★スパークリングワイン 12本セット★。ムルソー2本セット ピエール・ボワッソン2018 正規品。LES FORTS DE LATOUR 1989 PAUILLAC 赤ワイン。トルコ世界遺産カッパドキア彫刻ワイン中味入り未開封高さ20cm直径8cm。希少！エデン コーベン2003ドイツワイン 白 古酒未開栓☆。V マドロン ロゼ 2016。偉大年　シャンパーニュ　シャルル　エドシック　ミレネール　1995 シャンパン。の*ぶ様 Daniel Sage ナチュラルワイン 2本セット。●【シャトーHAUT-マルビューゼ】1993年赤ワイン750ml未開栓品●。【最高品質】【正規品】シャトーラフィットロートシルト2018 クール便発送。【イブ】限定ギフトバッグ付　ドンペリニヨン村上隆限定　ロゼ。クレデュヴァン　トラベル　ワイングッズ。『希少・世界限定品280セット』ポン・デ・ザール　ワイン3本セット　ブルゴーニュ