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鷹ノ目 TAKANOME 火入れの詳細情報
全て「手作業」によって造っているため、生産量が限られています。その中でも火入れは、限定予約販売にて不定期に販売されている商品です。急速急冷にこだわっていて、急速に冷やすことで、お酒の香味を損なうことなく火入れを行うことができます。生原酒はフレッシュ感が特徴であるのに対し、火入れ商品は味わいにまとまりを感じられ、深みが増し、心地よい甘味が余韻として残ります。神経質な方は、ご遠慮下さい。新政頒布会2025 第３弾。週に１度のみ（毎週水曜21時〜）発売され、毎回数分で完売すると言う非常に人気、入手困難な日本酒となります。日本酒６本セット 東灘、翠玉、アカブ、たかちよ、ばくれん、山法師。「ウィリアム」十代目 龍の落とし子1800ml＆十四代 秘蔵酒 720ml。冷酒でも、常温でも、熟成でも美味しく頂けます。十四代 本丸 25年6月。十四代 龍泉 隼 2024年製造 720ml 空瓶。TAKANOMEの味わいは火入れ・生原酒それぞれに良さがあります。【日本酒】白山 大吟醸酒 1800ml 2本セット【2020年製造】。まるちゃんさん専用 十四代エクストラ 純米大吟醸720ml 箱付。＜日本酒詳細＞名称：TAKANOME（鷹ノ目）アルコール度：１６％開発・販売者：株式会社Forbul製造：はつもみぢ（山口）製造年月日:2025.10あくまで自宅保管です。未開封日本酒6本セット。【完売品】日々醸造 ×宇宙兄弟 限定 日本酒 「月日」 SHUWAN つきセット。
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