HOT ! 南部鉄器 鉄瓶 「釜定」19年熟成もの

南部鉄器 釜定 「肌」19年もの日本を代表する伝統工芸の南部鉄器は、岩手県盛岡市で作られています。大量生産をする大手メーカーの岩鋳や及源などが有名ですが、こちら「釜定」さんは、いわばクラフトビールの“本物のクラフト”をイメージさせる由緒正しい職人さんによる少量生産の世界的ブランドです。南部鉄器は15年ほど前、中国や香港、台湾など中華系の大量購入が増えたため、納期が異常に長くなってしまい、現在1～2年待ちの状態。鉄瓶は、急須の代わりではなく、ヤカンの前身ともいうべき存在で、お湯を沸かす道具です。内部の画像では、赤く錆が少し現れていますが、釜定さんに聞いたところ、「沸かしたお湯が澄んでいれば、鉄がこなれるまでの変化の過程」であり、問題無く使って下さい。」とのこと。沸かしたお湯は澄んでいて問題ございません。ザラザラとした味わいのある肌、取っ手のつまみの虫食いというデザイン、何をとっても美しい鉄瓶です。鉄瓶でお湯を沸かすと、人体に良い「二価鉄」というものがお湯に溶け出し、サプリ代わりにお湯を飲むだけで鉄がとれるという優れモノ。鉄分不足の人にはもってこいですね。水道水を入れ、火にかけて沸騰し始めて7分以上すると、塩素やカルキが抜けて、まろやかで口当たりの良いクラフト・ミネラルウォーターの出来上がり。通常、鉄瓶は“育てる”という表現が似合うほど、湯垢がしっかり定着するまで、かなりの時間がかかりますが、こちらの鉄瓶は2005年に購入して19年間じっくり時間をかけて育ててきました。1回、釜定さんに預け、健康診断および黒漆を塗り直していただきました。IHはおススメしません。生産国　日本素材　　鉄サイズ　直径17.5 x 高20.5（底面9cm）容量　　1.5L専用箱はありませんので、丁寧にプチプチに包んで発送します。。【故物・骨董】華麗なる技 二代仲田錦玉　九谷焼　茶道具 抹茶茶碗　渦打青粒唐草。Marcolin Art Crystal マルコリン・アート・クリスタル 兎。酒井田柿右衛門　濁手本作あけび文花瓶　高さ約25.5㎝ 東Y7-1006☆2F。茶道具 平安昭斎作 山里棚 即中斎好 溜塗 千筋 組み立式 共箱。木彫り　壁掛け　達摩　ダルマ　特大　大型　縁起物　インテリア。中島宏 人間国宝 「青瓷香炉」 青磁 香炉 香道具 弓野窯。茶道具　影林宗篤作　茶杓　銘つくし　前大徳　佐藤朴堂書付　共筒共箱　C　8914。ジ〜p　柳雨軒　三代八十吉　徳田正彦作　彩釉　耀彩　壷　M　R9162H。風景画の陶器花瓶 大きめ。中国 汝窯 青磁 香炉 陶器 陶芸 香道具 仏具 青釉。天然桃珊瑚の寿老人の彫刻置物「長寿の縁起仏像」 ＷＺー10。欄間 彫刻 縁起物 松 木彫り 伝統工芸 時代建具 古民家　幅1860mm。輪島塗 漆器椀５客セット　家紋入り　吸物椀。骨董　アンティーク　初期伊万里　蛇籠文様　丸皿　平皿　初期　染付　箱付き。アンティーク　レトロ　かき氷ガラス　ガラスコップ　5客